【備品紹介】〜コーヒーミル・グラインダー〜

長年、数々のコーヒーショップで愛用されてきた

こちらのコーヒーミル・グラインダー


豆本来の豊かな味・香りを

最大限に引き出す

挽き方が出来るのが特徴です


こちらの備品もお使いになれますので

美味しいコーヒーを淹れたい方

ぜひご活用ください!


※コーヒーミル・・・コーヒー豆を粉砕して粉にする機械。レバーを手動で回すのが一般的。

※コーヒーグラインダー・・・コーヒー豆を粉砕して粉にする機械。電動のものを一般にグラインダーという。

BLUFF TERRACE -ブラフテラス–

横浜、山手の洋館街・高級住宅街を抜けた閑静な住宅街に現れる、築55年を超えるノスタルジックなアパート。 懐かしさと新しさが交差するこの建物は、一階には毎日オーナーが変わり、時には行列もできるシェアタイプのカフェ。 2階は女性専用シェアハウスとなっています。 思わず「ただいま」と言いたくなるような優しくて暖かいそんなブラフテラスに是非一度お越しください。